| Zourmet | |
|
Zourmet - 04
Το Zourmet σε αυτό το τέταρτο επεισόδιό του θα ασχοληθεί με το ψήσιμο του παραδοσιακού αρνοκοκορετσιού.
Ναι ξέρω οτι ξεφεύγουμε πάλι από την πεπατημένη αλλά αυτό επιβάλλεται
από τις συγκυρίες. Επίσης ξέρω ότι όλοι σας είσαστε μάστορες στο ψήσιμο
του αρνιού αλλά σκέφτηκα να γράψω δυο πραγματάκια ώστε αν κάτι δεν πάει
καλά την ώρα του ψησίματος να ανοίξετε το λαπτοπ σας να μπείτε στο
Mixgrill και να δείτε τι φταίει και αν σώνεται η κατάσταση.
|
| | | http://69.73.166.128/img774_a333abecd4eda65140e407bc53eeae78.jpg | | | Σήμερα θα ξεφύγουμε λίγο από το ύφος της στήλης και θα περιπλανηθούμε σε βρώμικα μονοπάτια. Αντί για εστιατόρια θα μιλήσουμε για καντίνες. Το βρώμικο έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της βραδυνής εξόδου μας. Οι πιο πολλοί σίγουρα μετά από ένα καλό ξενύχτι έχετε επισκεφτεί κάποια καντίνα για να σαβουρώσετε το σάντουιτς που θα φέρει στα ίσια το στομάχι σας. Τις πιο πολλές φορές η σκέψη για βρώμικο είναι μηχανική καθώς έχει γίνει τρόπος ζωής. | | από Billaras | Διαβάστε περισσότερα... |
|
|
| | | http://69.73.166.129/img683_a7e1ac8e8b249c4c78d26f5e228d19cf.jpg | | | Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω όλους σας για τα καλά σας λόγια στο ντεμπούτο της στήλης. Πραγματικά μου δίνουν την ώθηση για να συνεχίσω να γράφω τις εμπειρίες που έχω αποκτήσει εδώ και χρόνια. Επίσης να ευχαριστήσω τους δεκάδες καταστηματάρχες για τις προσκλήσεις που μου έστειλαν να δοκιμάσω την κουζίνα τους. Ένας ένας κύριοι γιατί δεν έχω τόσο χρόνο στη διάθεσή μου και αν τις αποδεχτώ όλες πρέπει να τρώω απο το πρωί μέχρι το βράδυ για τον επόμενο μήνα. | | από Billaras | Διαβάστε περισσότερα... |
|
|
| | | http://69.73.166.129/img595_ed6e6cd0680e9e56c25f0b12dce6b4c7.jpg | | | Σήμερα γεννιέται μια καινούρια στήλη στο Mix Grill. Από το όνομα της
ίσως καταλάβατε ότι θα ασχολείται με τα απανταχού εστιατόρια -
ψησταριές-ταβέρνες-Gourmet φαγάδικα της Αθήνας. Βέβαια θα προσπαθήσουμε
να επεκταθούμε και σε ολόκληρη την Ελλάδα αλλά προς το παρόν θα
μείνουμε στο νομό Αττικής. Αφορμή στάθηκε μια επίσκεψη σε Gourmet
εστιατόριο των βορείων προαστίων. Με το συγκεκριμένο θα ασχοληθώ σε
επόμενο άρθρο καθώς δεν θέλω να ξεκινήσω με κράξιμο.
| | από Billaras | Διαβάστε περισσότερα... |
|
|
|
| | | |
|
|
|
|
| Πρωτάθλημα Ιανουαρίου | |  Η maria.k είναι η μεγάλη νικήτρια του Πρωταθλήματος Ιανουαρίου και θα ταξιδέψει στο San Miguel Primavera Sound 2012! | | | |
|
